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怎么擺放桌椅更省空間?

發布日期:2019-10-06 11:41:37

    擺放桌椅,首先我們要看自己店鋪的空間位置,并不是任意隨便就可以擺放,在一些一線城市當中,土地租金比較貴,各方面的開支也是都比較高,所以我們對餐廳的面積要充分利用起來。那么該怎么利用,這是要看餐飲類型,比如說快餐廳桌椅款式大小尺寸都是不一樣的,所以對空間的利用率也要很高。對于火鍋店來說,空間位置利用就比價適中,最后到西餐廳,那么空間位置就更加舒適,擺放的位置以舒適為主,寬大舒適是一特點,一個餐廳下來,里面擺放的不是很多桌椅。所以定位不一樣,桌椅的擺放的方位各方面也不一樣,根據實際情況而定。

   那么對于餐廳桌椅的擺放還是很有講究的,首先我們要定位自己擺放的桌椅有哪些,當然這個百多大的桌子也是根據自己餐廳的方位來的,一般但是兩人桌,四人桌為最常見??看暗奈恢?,最好是豎著擺放,一是為了節省空間,把過道充分利用起來,而如果是橫著擺放,那么就會需要格外再騰出位置來給兩人的人過,所以位置就沒有得到充分利用,而且也不美觀,一般靠窗的位置一定是要處理的得體,做得好其實就是在給自己餐廳做廣告,路過的朋友都可以看到里面的人吃什么菜,有什么菜等等,從而獲取顧客的進去消費的心理。那么一般靠墻的位置多用餐廳沙發,也叫卡座沙發,看著很大只,其實才是真正的節省空間的好幫手。如果是放置椅子,做四人位的話,一定是亂七八糟,前后的顧客的椅子碰來碰去,會很不舒服,所以要注意這一點。假如換成是卡座,那么不僅可以拷貝舒適,而且固定的位置空間,有一定的私密性,左右兩邊講話的聲音都會被得到有所削弱,如果還是懷疑的話,可到工廠親自體驗??ㄗ嘲l的尺寸也是根據某一段位置進行調整試用,進行細微的改善即可,一般來說卡座沙發的常見尺寸是1200x1100x1100,這是雙卡的位置尺寸,假如是單卡的尺寸的話,1200x550x1100,這里注意,卡座多長,取決于使用的桌子多長。對于椅子來說能少用盡量少用,畢竟真的是不好打理。對于一些友柱子的地方或者是比較小的地方我們都是可以擺放卡座沙發,出發點都是為了好看,而且節約空間,單人位的沙發而且在空間使用上可以,但是造價會高很多。


   挑選餐桌的話,一般四人桌是少不了的,但是桌子的尺寸大小要根據自己餐廳的實際情況來定做,一般餐桌最小尺寸1100x600x750,少于這個尺寸就很不好使用了,顧客用餐會很不舒適。兩人桌600x600x750的方桌可以挨著或者是隔著這個1200的桌子擺放在一起,有時候友5-6人來的時候可以拼上去,直接使用,更加方便。友包間的話,圓桌是一個不錯的選擇,選用方桌不如圓桌好使。圓桌配椅子,經濟實惠,空間利用率高。一般圓桌擺放在一些比較偏僻的位置,這樣整體不僅好看,而且更加的使用。

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